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A PLACE TO DINE. A PLACE TO WINE

DEEchill / Bistro 晚餐

海鮮沙拉中的鮮是提醒我，愛原來是努力保持鮮甜

Salad / 輕食風味沙拉

娘惹酸辣海鮮青木瓜時令水果沙拉

$480
"Spicy Seafood & Papaya Salad"
喜歡南洋美食酸甜辣的滋味嗎? 那就不能錯過DEE最受歡迎的涼拌海鮮! 酸甜爽脆的蔬果與微嗆的辛香料，及Q彈又鮮嫩可口海鮮們，再淋上DEE的酸辣醬汁可以讓所謂美妙通通相遇，會讓難忘懷

軟殼蟹玉米青木瓜時令水果沙拉

$460
"Spicy Sfot-Crab Papaya Salad"
採用急速冷凍保存的時令軟殼蟹，經過特殊處理的高溫定型封存，配上水感鮮味十足的青木瓜絲，讓你在每一口之中都能有不同的脆度層感享受，喀吱聲中還有著特殊醬汁，用味蕾推韻著整份輕食的無負擔感

酸辣香料牛肉青木瓜時令水果沙拉

$400
" Spicy Beef Papaya Salad"
讓這特有的繽紛酸甜辣刺激一下懶懶的味蕾。潤口濃醇的醬汁，採用醃料與沙拉醬汁合一醃釀，加上脆口木瓜絲以及水果，在享用時就能感受完全無需餐刀輔助的水嫩感，還有辛香提味的新鮮香料，滿足指數破表(可奶蛋素)

時令青木瓜水果絲沙拉 ส้มตำ Vegan

$300
"Green Papaya n Fruits Salad"
南洋各地「國民美食」。南洋青木瓜和我們熟悉的水果「番木瓜」是完全不同。以蝦米' 椰糖的甜韻和時令水果"羅望子"的酸以及辣味為主，加上DEE特別釀製的沙拉醬而成就豐富的層次。(可以奶蛋素)
"小食"是代表日子，愛是每日的小確幸來堆疊

Appetizer / 風味小食

招牌手工現做滿月蝦餅 ทอดมันกุ้ง

$480
"Fullmoon Fried Shrimp Patties"
"好得多年來屹立不搖的獨家招牌菜色"
現點現做，所以有著其貌不揚而不規則的外觀狀，吃起來清爽不油膩並酥脆可口，讓人每口吃得到鮮與我想給妳的甜

潤嬌麻舞腿

$200
"Fired Chicken Drumette With Spicy Sauce"
嚴選本地雞肉用恰當比例的醃製醬汁能夠溫順而入味，在瞬間高溫的封味手法還能封住那鮮味與手入口感，搭上特製的辛香風味醬汁，口口都會讓妳感受到那樣的誠意與溫度

招牌檸檬香茅雞翅

$330
"Fired Lemongrass Chicken Wing"
"好得多年來屹立不搖的獨家招牌菜色"
使用新鮮香茅檸檬葉，還有現榨的檸檬汁，手手親手挑選與挑剔之中，歷經特殊手法風乾與醃漬，才能在瞬間的高溫之間有所如此濃縮的美味與鮮味，而不枉此日

惹拉酸辣生蝦&喀脆蝦頭 กุ้งแช่น้ําปลา"

$400
"Thai Sashimi shrimp "
將活蝦放入放入冰櫃10分鐘負度殺菌，再放回雪櫃備用，吃的時候蝦肉就會非常爽口彈牙，倒入特製新鮮辛香醬料，吃的時候，還在新鮮嫩脆，配啤酒或白酒一起吃，非常對味，成為舒壓療癒料理的好選擇。

酥炸時令軟殼蟹 / 特製青醬

$380
"Fried Soft Crab With Thai Spicy Sauce"
軟殼蟹是在養殖自然換殼成長過程中，在就將螃蟹急速冷凍，因此料理時可以保有軟殼口感。吃軟殼蟹通常用酥炸的方式，讓整隻螃蟹連殼帶肉都能輕鬆入口，營養分毫都不浪費，很受饕客、小朋友歡迎。
"經典"是提醒自己，對你的愛是經得起時間歷練

Main Course / 好得經典

潮炒打拋豬กะเพราหมู(本地豬肉)

$260
"Thai Stir-fried Ground Pork"
爽口不油膩，細膩而講求火喉的烹飪手法讓人除了每口都能享有新鮮豬肉的鮮美以外，還能細細品味著那南洋香料風味撲鼻而來，非一般外面市售的現成品，DEE自製的新鮮醬汁，所以辣度可以有所調整。

新鮮香料燉檸檬魚 ปลากะพงนึ่งมะนาว

$480
"Stewed Fresh Fish With Thai Spices"
南洋特色魚餚，只使用新鮮有機香料，燉煮當日鮮魚，魚肉含有豐富的蛋白質，鱸魚的脂肪含量不高，檸檬的酸味來自橘酸，可以將脂肪和澱粉轉化為能量，且能預防肌肉中乳酸增加而導致的疲勞，還能舒解精神壓力，具有養身之效，維生素含量豐富。

荖釀陳皮酸惹辣肉

$380
"Soy-stewed Pork With Thai Spices"
這從來都沒說容易，
每一份的堅持都會是幸福的累積
藉由歲月與妳我，只會越來越好味
"傳統南洋娘惹系老滷汁的老風味"
一道老練而清新卻不相互矛盾的口味，如同這世代，斜槓卻不衝突的多元人生，不再是無趣的日子，還經得起時間的歷練。

碳烤辛香鮮果豬

$340
"Deep Gilled Grarlic Pork"(本地豬肉)
"好得多年來屹立不搖的獨家招牌菜色"
用Q彈瘦溫體豬腿肉，這道菜也是之前媒體必定採訪的一道菜，獲得一致好評，每日限量商品 ，取名為煙花豬的原因，是因為在入口的那一刻 ，會像煙花一 樣散開來l濃郁的香料味會充滿口鼻，"非常適合紅酒與重調酒"

酥香鮮味魚佐魚蛋醬

$480
"Deep Fired Fresh Fish With Thai Sauce"
"印度海島菜色"嚴選使用本地海鱸魚
如果妳要我好好形容這道蛋醬的美味，我會說就像那次我們在海島短程旅行的美妙回憶，透過蛋的綿密，"在一口之中濃縮了許多辛香料風味，來一層一層堆疊豐富妳的味蕾"，就像我希望自己是來豐富妳的日子。

潮炒蛋酥牛絞包

$360
"Thai Stir-fried Ground Beef wrap"
清新而野著，品嚐潮炒南洋風味的紐西蘭牛肉鮮甜，包上新鮮蔬菜襯著鮮甜，讓口中有著清新而不失野味。"非常適合紅酒與啤酒系列"。
讓人唯一動念的南洋味，
除了 清爽開胃 果香氣撲鼻 ，愜意風味
到了冬天，更是讓人回味的是那"陽光氣味"
"咖哩的醞味"是提醒自己，愛是需要親手製作

S.E.A Curry / 南洋咖哩

阿叻手炒綠咖哩แกงเขียวหวาน(牛/雞)

$330
"S.E.A Green Curry (Beef / Chcken) Vegan "
綠咖哩中的多數食材都帶點綠的色澤，尤其以綠辣椒最為明顯。加入椰奶的綠咖哩除了有泰國羅勒及檸檬葉提味，還會加入棕櫚糖，創造微辣微甜的風味。蔬菜類多以口感豐富為主，對於飽食纖食主義也是好選擇。(可奶蛋素)

潮炒蟹黃咖哩(限量)

$520
"Thai Stir-fried Yellow Curry With Crab / Vegan "
東南亞以曼谷為中心，二各自發展出具地區人文特色的菜色，有許多饕客對咖哩螃蟹都讚不絕口，這道是最能代表曼谷與多元文化泰國中心的菜色，因歷史文化身受移民影響，許多美餚也因此融入潮州菜系的元素，並且極具亞洲與東南亞的柔和文化的美食。

拉薩特製紅咖哩(牛/雞)

$330
"S.E.A Red Curry (Beef / Chcken) Vegan "
紅咖哩含有新鮮及乾燥的紅辣椒，其中乾燥紅辣椒在研磨後並不會氧化，是讓它含有豐富的維生素與礦物質養分。蔬菜則以蔬果耐燉煮類為主，醬汁的製作過程中還加入切片鳳梨或葡萄調味，對於養身主義也是好選擇。(可奶蛋素)
每口的"辛"，是提醒自己，愛是需要好好用"心"，是需要製造驚喜

Vegtable / 風味時蔬

潮炒高麗菜(蝦醬/清炒) Vegan

$260
"Thai Stir-fried Vegetable with Thai Shrimp Sauce / Cabbage"
蝦醬是泰國最具代表性的國民調味料，至南洋旅遊必吃的經典菜色之一。 好得自製鮮蝦醬」遵循傳統配方，將幼蝦鹽漬而成的蝦膏，搭配優質蝦乾、蒜頭、辣椒、蠔油、魚露等多種配料與醬汁，純手工仔細烹煮而成。

潮炒空心菜(蝦醬/清炒) Vegan

$260
"Thai Stir-fried Vegetable with Thai Shrimp Sauce / Water Spinach"
蝦醬是泰國最具代表性的國民調味料，至南洋旅遊必吃的經典菜色之一。DEE好得自製鮮蝦醬」遵循傳統配方，將幼蝦鹽漬而成的蝦膏，搭配優質蝦乾、蒜頭、辣椒、蠔油、魚露等多種配料與醬汁，純手工仔細烹煮而成。

「tom」，是「煮」的意思，在泰國菜單上佔有重要的地位，

南洋湯頭的"醞"，是提醒自己，愛原來是如此"純粹"

Soup / 南洋燉湯

酸辣香料時令海鮮燉湯(辣)

$480
"Tom Yum Gung / Sesfood / or VEGAN "
「傳統的冬陰是一種清湯（nam sai），在加入蝦頭後，蝦頭的脂肪會使湯口感變得更豐富、濃稠。使用包括檸檬草、南薑和泰國青檸來增加香味、辣椒增加辣度、檸檬汁或羅望子醬來增添酸味、棕櫚糖來增添甜味、和魚露來增加鹹味。而冬陰湯是世界上十大名湯菜之一。

越南鳳梨牛肉清燉湯(不辣)

$440
"Vietnam DEE PHO BO Soup / Beef"
以各式香料蔬果及牛骨慢火熬燉8個小時以上的牛肉清湯，佐以香菜，蔥，九層塔，豆芽，青檸檬等新鮮香料，暖胃但不膩口，幾乎籠絡了南北各地食客的味蕾。 在越南是一道很家常的菜，所以家家戶戶都有自己獨門做法和配料。

南薑椰香時蔬雞燉湯(不辣)

$480
"Tom Kha Kai / Chicken / VEGAN "
「kha」是南薑，便顯而易見這湯的主要成分是南薑。 而且因為椰漿也是這道菜的食材，因此透過它濃白色的湯，就味道方面在於 新鮮香料與蔬果雞肉燉底的醇厚纖甜感，是泰國家常流傳的養身湯品而極具自身風味

Beer Chill

微醺 CHILL​

Champagne

SPY水果香檳Thai Spy Classic

$180
口感上比起葡萄紅酒氣泡香檳較甜一些些，粉紅色是當地泰國人最喜歡的口味，如果你怕辣是蠻推薦這一支酒，因為甜味覺可以解辣，SPY也是泰國氣泡酒飲料銷售第一名的牌子

SPY紅酒香檳Thai Spy Red

$180
以紅酒為基底的氣泡酒，可以喝到微微的紅酒香氣，與Classic比較起來口感更為如同紅酒般的細緻而繽紛入口，SPY為曼谷時尚女性的最愛
獻給 喜愛微醺的妳

Classic Beer

"Tiger 老虎啤酒" SEA Beer Tiger

$160
Tiger 虎牌啤酒曾於1998 年獲得英國國際啤酒大獎、2004 年以絕佳的釀造品質和口感，獲得有啤酒界的奧林匹克美名的「世界啤酒金杯賽」歐洲風格金獎。 Tiger 虎牌啤酒，風靡全球70 多個國家，被譽為最能代表亞洲文化的啤酒，擁有「亞洲之最」的啤酒盛名。

"Leo豹王啤酒" Thai Beer Leo

$160
一般我們對泰國啤酒的印象是聖獅或是象牌，其實在泰國當地每年銷量最好的是這帶有微微野性風味特殊麥香的LEO，也是泰當地人的最愛，好得大推!

DEE's Sercet 好得秘密 / No Comment

$220
"BEER ZOO "當你盡情懂得chill，懂得日光微醺的美妙，自然而然你就會接收到這隱藏版的好滋味

DEE Wine

微醺 CHILL​

House Wine / Glass

秘密單杯紅酒 / DEE's Sercet- House Wine

$250
讓出時間，給純粹更多的空間 ; 讓出回憶，給妳想要只屬於自己的沈澱。妳要好好得，我就會好好得 by S as always"在怎辛苦都得好好愛自己，邊品味著生活"

秘密單杯白酒 / DEE's Sercet- House Wine

$250
記憶，就是生活與旅程。 每個不曾起舞的日子， 都是對生命的一種辜負。 cause Real Love never dies。分享，是專屬於你的相聚 離別，是為了期待下次相見 we CREATE LIKE SHARE with you
獻給 喜愛微醺的妳

Wine / Bottle

西班牙"男爵克里安薩"紅葡萄酒 / 瓶

$1200
"Baron De Turis - Crianza "
葡萄品種:添普蘭尼洛、梅洛 色澤 : 呈亮麗的深櫻桃與橙的色調，從產量低的葡萄藤中精選的葡萄，在法國橡木至少陳年18-24個月讓每個葡萄品種充分成熟,嗅覺，充滿強烈黑色水果，巧克力加上些微煙草的香氣，味覺櫻桃紅帶點紫色，酒氣強烈且複雜，具有新鮮和成熟水果的香味，彷彿沐浴在樹林中，口感均衡且全面、優雅而餘韻悠長，適合搭配食物 : 米飯,肉類或蔬菜燉肉,義大利麵食,烤肉,奶酪和蘑菇 ，一起享用

西班牙"庭多紅葡萄酒" / 瓶

$980
"Baron De Turis - Tinto"
色澤紫紅寶石色，酒質特色:來自添普蘭尼洛葡萄成熟度，後發酵浸漬的果皮中提取香味，酒體經蘋果乳酸發酵，穩定後裝瓶，熣燦紅寶石 與紫羅蘭色調的酒液，酒氣中混合紅色水果的均衡強度,具有良好的單寧，口感平衡，宜人完美建議搭配 : 米飯,白色和紅色的肉類

義大利瓢蟲夏多內白葡萄酒 / 瓶

$1200
"Chardonnay Vinobianco"
地中海經典型的花香，清新宜人的果香，清新的風味濃郁核果香味及杏仁香氣，略帶新鮮檸檬風味，口感多層次適合各式海鮮類,水果,沙拉,非常推薦選為餐前酒，難怪夏多內總是台灣銷量最好的品項之一

西班牙"庭多白葡萄酒 "/ 瓶

$980
"Baron De Turis -Blanco "
入喉有明顯的果酸，這種酸度非常輕盈的，主味覺是青蘋果收尾是水蜜桃甜味這種酸中帶微甜的細緻，香氣重微甜微甜型帶有水果風味適合與辛辣食物完美搭配肉類,蝦蟹辛香料辣椒,咖哩

- 極樂之DEE -

寧願錯過這班車也要去 Cocktails / 雞尾酒

泰國白蘭地紅茶 / 冰ice

$300
"Thai Black Tea Brandy Cocktail"
選用泰國道地著名特殊深烘培的紅茶，精選白蘭地為基酒，濃厚而具竹葉風味的茶香，口感卻出奇回甘順口芬香，搭上陳年白蘭地有著優美琥珀色澤，兩者的特殊香氣卻不謀而合，在這茶酒之中，你能品味到這兩大經典茶類與酒類合鳴協奏曲的協調悠長

泰國奶茶雞尾酒 / 冰ice

$350
"Thai Milk Tea Balis Cocktail"
泰國有名的泰式奶茶，當然也有雞尾酒系列，使用泰國手標紅茶與泰國進口煉乳，來呈現道地風味，而基酒是奶酒與獨家配方，讓口感喝起滑順而不膩，並且煉乳與奶酒的香氣則是巧妙的融合，搭上杯口dee特有的南洋肉桂粉香氣優雅而不辛辣，會讓你每口品味酒時，感受到那溫順優雅的層次而韻味不斷

象島莫奇多 / 冰ice

$350
"Kon Tao - Thai Mojito Cocktail"
有著泰國海島海岸的象徵"，使用清新而帶水果香氣的萊姆酒為基底，並且使用新鮮香料與帶南洋風味的香茅為調和，感受到海岸綠色植物的清新與愜意舒適~甚至是沙沙的海沙流動在你的腳邊.

皮皮海岸雞尾酒 / 冰ice

$300
"Sunrise Of PP Island Cocktail"
有著泰國黃昏海岸的象徵" ，使用Tequila龍舌蘭酒為基底，並且使用新鮮果汁為調和堆疊襯托出龍舌蘭的特殊香氣，酒色有著日落黃昏海岸天色，會讓你在每口品嚐之中感受到綜合果汁與龍舌蘭的巧妙融合，出乎意料的爽口而酒香十足，同時感受到黃昏海岸的美妙

夜曼谷 / 冰ice

$300
"One Night In BKK Cocktail"
"有著曼谷夜晚天色的象徵"，使用陳年Whisky威士忌酒為基底，而且使用新鮮檸檬汁襯托基酒的香氣，酒色有著曼谷夜晚景色，會讓你在每口品嚐之中，感受到陳年威士忌的溫醇的層次，融合新鮮檸檬汁的爽口，而酒香十足是輕鬆易飲的開胃酒，搭配食物 : 適合搭配海鮮和清爽的美食

遇見暹羅雞尾酒 / 冰ice

$300
"Meet in Siam cocktail"
有著泰國夜晚星空的象徵"，使用精選伏特加為基底，搭上我們自己特調的蝶豆酒，第一口入喉有明顯青寧的清新酸度，這種酸度清新爽口，主味覺是純淨的伏特加搭上花茶酒而帶有的甜味，無違和的花香與伏特加交疊手法有著柔和春天氣息的值得品味，此酒款中帶有水果風味和淡淡的甜味適合與辛辣食物

廊曼 Don Mueang / 冰ice

$350
"還記得在廊曼機場的那天，帶上給自己的承諾，踏上實踐對於妳的承諾之旅，在熱帶區的往返，是一段愛情刻苦銘心的開始"，以龍舌蘭為主調的一款調酒，除了繽紛的色彩，還能讓你感受到那煙燻而尾長的陳韻，在慢慢品嚐的過程，妳甚至能感受到時間軸下的粒粒分明

南洋熱帶海風 / 冰ice

$300
" The wind of Tropical Ocean Cocktail"
有著泰國白日海岸的象徵"，使用Malibu椰子酒為基底，並且使用新鮮鳳梨汁調和與萊姆醒味蕾，如同樸鼻而來的南洋椰香，甜而不膩會讓你在每口品嚐之中，感受到南洋海風的沐浴，甚至帶著海風中的氣息(鹹甜)
遇見妳之後，"甜"這美妙就只能是個秘密，
也只能是專屬於妳先品嚐的風味，
"一千多個日子，只為了帶回屬於愉悅妳的好得風味"

Special Dish / 好得秘密

DEE's Sercet 好得秘密 / No Comment

$xxx
" Shh~Oops ! "
"一直來，這都是為妳而精心設計的一切"
如果這是選擇，就此讓人生開始轉折
你說 : 你可以選擇，何必將就
那是因為我懂得只看你的好，就足已

好得~熱紅白酒 Hot

$400
"Hot Vin Chaud Wine (Red/White)"
選用層次分明而風味鮮明的wine搭上新鮮水果與其他香料現點烹煮讓你在第一口就有撲鼻而來，各種香料與蜂蜜融合而成的香氛氣息，緊接而來的口感，焦糖化的紅酒與新鮮水果融合的醇甜溫順口，尾勁除了帶來紅酒本色也因為交疊了許多不同香料的特性，而更顯得溫馴且別具風味

Desire. Evolution. Excellent

好得無酒精軟性飲料

Soft drink - TEA

好得茶系飲料

現沖熱泰式紅茶Thai Black Tea / hot

$180
深烘培的泰國紅茶聞起來香味超級濃郁，仔細聞帶有些竹葉香味與果甜，很像上加拿大楓葉茶的香草燻香味，品嚐甚至帶有蔗糖的味道，有一點像是我們吃水果常常沾的酸梅粉梅子乾的味覺，都有一種甜甜的果香

現沖泰式紅茶Thai Black Tea / 冰ice

$160
深烘培的泰國紅茶，聞起來香味超級濃郁，仔細聞帶有些竹葉香味與果甜，很像上加拿大楓葉茶的香草燻香味，品嚐甚至帶有蔗糖的味道，有一點像是我們吃水果常常沾的酸梅粉梅子乾的味覺，都有一種甜甜的果香

現沖熱泰式奶茶Thai Milk Tea / hot

$200
每杯現沖目的是為了提起茶味，這樣奶茶傳來的會先是南洋熱泰特有濃郁的茶香，加上泰國瑪莉煉奶滋味的配合下，是甜後回甘而不膩

現沖冰鎮泰式奶茶 Thai Milk Tea / 冰ice

$180
泰國人愛的還是凍飲，現沖好的紅茶來冰鎮，並且在不減冰塊漸漸融化而不走甜，甜度冰度剛好，到最後再飲下餘下的冰水，就是地道泰國人透心涼方法

現沖熱泰式綠茶Thai Green Tea / hot

$180
深烘培南洋特有綠茶，香氣中滲趁至帶有青草芬芳現沖扭茶這步驟，是DEE一直堅持的沖法，因為茶葉內的回甘味，是從現沖熱茶時，特有扭茶手法過程中所釋出它

現沖泰式綠茶Thai Green Tea / 冰ice

$160
深烘培南洋特有綠茶，香氣中滲趁至帶有青草芬芳現沖扭茶這步驟，是DEE一直堅持的沖法，因為茶葉內的回甘味，是從現沖熱茶時，特有扭茶手法過程中所釋出它

現沖熱泰式綠奶茶 Thai Green Milk Tea / hot

$200
深烘培南洋特有綠茶，香氣中滲趁至帶有青草芬芳是DEE一直堅持的沖法，因為茶葉內的回甘味是從扭茶過程中釋出，加上泰國瑪莉煉奶滋味的配合下，是甜後回甘而不膩

現沖泰式綠奶茶 Thai Green Milk Tea / 冰ice

$180
泰國人愛的還是凍飲，現沖好的綠茶來冰鎮，加上泰國瑪莉煉奶滋味的配合下，是甜後回甘而不膩，並且在不減冰塊漸漸融化而不走甜，甜度冰度剛好，到最後再飲下餘下的冰水，就是地道泰國人透心涼方法

現沖熱秘境花茶Thai Flower Tea / hot

$180
熱帶南洋特有的花種花青素，對於護眼的效果知名， 也能抑制內臟脂肪囤積，預防肥胖，對於預防生活習慣病以及瘦身也廣受矚目，類黃酮能養顏美容以及抗氧化的效果，是比起藍莓更容易時常攝取花青素的好方法增強記憶力、治療焦慮、憂鬱、養顏美容、修護眼睛黏膜、提高免疫力、促進血液循環

現沖蘭秘境花茶Thai Flower Tea / 冰Ice

$160
熱帶南洋特有的花種花青素，對於護眼的效果知名， 也能抑制內臟脂肪囤積，預防肥胖，對於預防生活習慣病以及瘦身也廣受矚目，類黃酮（flavonoids）能養顏美容以及抗氧化的效果，是比起藍莓更容易時常攝取花青素的好方法增強記憶力、治療焦慮、憂鬱、養顏美容、修護眼睛黏膜、提高免疫力促進血液循環

暹邏花奶茶Thai Flower Tea With Milk / 冰ice

$180
非常具獨特花茶特色的奶茶系，與一般奶茶最大的差異，除了她的口味清新，也是低卡路里與瘦身美容的花茶系奶茶，喝在多也不需要擔心熱量反而越喝越美呢

現煮熱斑蘭香茅茶 Lemongrass Tea / hot

$180
只使用新鮮香料烹煮的茶系，口感香甜美味還能聞鼻清新如同身處南洋，香茅茶可以清爽提神、驅寒保暖、減肥瘦身、預防貧血，而且沒有茶水裡面的咖啡因，還可以有效緩解筋骨酸痛，腹部絞痛、痙攣，還能夠促進消化，治療腹瀉感冒、發燒、頭痛

合艾哈密瓜牛奶 / 冰ice

$160
"Hot Yai Honey Dew Milk"
香甜的哈密瓜牛奶喝起來味道濃郁，帶有層出不窮的熱帶氣息，顏色超療癒的奶香味混合迷人哈密瓜風味香氣，散發濃厚的成熟韻味，聞到後唾液直接分泌

水水草莓牛奶 / 冰ice

$160
"Shuai Makmak Strawberry Milk"
讓人對粉色系的物品無法抗拒，草莓跟牛奶真的是最完美的好朋友，香甜草莓加入奶香中，滿滿的草莓香飄出來，與奶香融合交織出如戀愛般的甜蜜滋味香濃好味道，散發出草莓清爽香氣

Desire. Evolution. Excellent

Juice & Soda

南洋風味果汁 & 現調風味蘇打

蘇梅新鮮羅望子汁 / 冰ice

$160
"SuiMei Tamarinds Juice"
東南亞地區之常綠植物，且具備多種有機酸（酒石酸），在東南亞常用於料理內調味果肉具酸味開胃助消化，保留原有甘美鮮醇風味，口感以及香味似於台灣人熟悉的烏梅汁，常用於清熱解暑，酸的有深度，甜而不膩，清爽果香！

洛坤鳳梨果汁 / 冰ice

$160
"Chater Pineapple Juice"
嚴選優質的蔬果來源，取用高樹產的成熟鳳梨，藉由南台灣豐沛的日光與無污染的土質環境，孕育出美味又充沛的營養酸味相對溫和，同時保留了清爽的口感

青春特調蜂蜜檸檬蘇打 / 冰ice

$160
"Chat Thai Honey Soda"
給沒有自信又想改變的你一點勇氣，沒問題的！具有弱鹼性，能在一定程度上中和胃酸，因此對於胃酸過多的朋友來說，它有利於養胃，但是胃酸分泌過少的話就不適宜長期飲用了。而且蜂蜜蘇打水有助於緩解消化不良和便秘症狀，同時能夠抗氧化，能為女士們預防皮膚老化，美容養顏

漫曼谷特調蘇打 น้ำแดง / 冰ice

$160
"Bangkok Chat Chat Soda"
是所有泰國人的童年回憶，清新氣泡的汽水加上自製羅望子果醬，輕鬆的酸甜與少女般的氣泡可說是正中泰國人的心，不過對我們來說，喝起來像是果汁與汽水的組合，想嘗試點不一樣的朋友可以試試.

清邁爽特調蘇打 น้ำเขียว / 冰ice

$160
"Chiang Mai Chat Chat Soda"
日子總有時候如此忙碌甚至焦躁，會想把滑落鼻梁的眼鏡、工作和手中的筆全都拿去丟到海裡，然後非常想念檸檬的味道。如果能自己做一杯冰涼檸檬薄荷汽水，不會太甜不會太膩，那麼，小日子的小確幸還是有令人偏愛的理由。以檸檬與薄荷為主調，清爽的口味而不輕挑，甚至會讓妳有如走入北泰清邁的樹林之中

大象牌氣泡水Chiang sparkling water

$80
"泰國原裝進口"弱鹼性氣泡水PH值7.6 ± 0.3、零糖、零脂、零卡，口感溫順不嗆口、氣泡細緻超持久，冰冰涼涼的更是好喝

瓶裝泉水 Spring water

$40
澳洲原裝進口 NU-Pure

Desire. Evolution. Excellent

生活中 總是需要些留白
好來讓自己沉澱 甚至咀嚼著日子
而添加迷人的風采 獨具優雅
chill著咖啡

DEE Coffee

DEEDEE 黑咖啡 Thai Black Coffee / 熱hot

$160
泰式咖啡是將咖啡豆先拿去炒，有些還會加些玉米豆、焦米、糖水、奶油等炒過後再磨成粉沖泡因為柔和口感，所以顏色和口感比較順口而清爽的黑咖啡基本系列，微微的香氣，形成漂亮的奶油泡沫，熱量也低，但咖啡因含量仍然比一般咖啡來得高，是一天能量的好開始

越南壺黑咖啡 drip coffe (熱hot / 冰ice)

$160
隨著心境轉變，咖啡選擇跟著改變。法式殖民風情體驗，手沖咖啡的美妙，誰說黑咖啡只有美式或義式的選擇，把握你當下的感受與意識，讓你在這DEE，好好chill著咖啡

越南風味咖啡 drip coffe (熱hot/冰ice) - (煉乳 / 椰香)

$180
把握你當下的感受與意識，讓你在這DEE好好chill著。今天喜歡微甜的你，還是喜歡清新椰香的你，會是什麼樣的心情呢

果香風味咖啡Flavor Black Coffee / 冰ice

$180
喝著咖啡chill著聊天室是我們的日常，而微醺時的妳，總帶著微糖笑容摟著我一起散步，所以把兩個妳喜歡的感受，變成唯一個妳最愛的

火山黑咖啡Thai Black Coffee / 冰ice

$160
使用我們精製烘培咖啡豆，炙熱咖啡倒入火山冰塊來冰鎮，來保持最佳的咖啡特性與香氣，適當的熱作用產生適度的酸味，將可使咖啡的味道更佳，讓人感受味蕾深度。甜味，與苦味呈表裏一體關係，清爽上等黑咖啡口味會帶有果香甜

泰奶拿鐵Thai Milk Tea - Latte / 熱hot

$200
非常具有獨特特色的咖啡系列，使用泰式奶茶與泰國北方咖啡豆的完美比例結合讓人在一口啜飲之中，就能體驗南洋風情，甚至可以說是中國城潮州泰的飲品之一 ，和香港的鴛鴦類似的定位飲品

泰奶拿鐵Thai Milk Tea - Latte / 冰ice

$180
非常具有融合特色的咖啡，，甚是多元無文化融合之下中國城潮州泰的飲品之一，和香港的鴛鴦類似的定位飲品，讓人在一口啜飲之中，就能體驗南洋風情

火山拿鐵Thai Coconut Latte / 冰ice

$180
最佳的咖啡特性與香氣，放上一球手工自製的椰低糖椰子冰淇淋，將可使咖啡的味道更佳，逐漸融化的牛奶與咖啡的協調間奏曲，讓人感受味蕾變化的微妙細緻。清爽上等黑咖啡口味會帶有椰香

秘境花茶拿鐵Thai Flower Tea - Latte / 冰ice

$180
，就能體驗南洋風情，甚至可以說是中國城潮州泰的飲品之一，和香港的鴛鴦類似的定位飲品

微醺咖啡酒Vietnamese Drunk coffee / 冰ice

$350
喝著咖啡chill著聊天室是我們的日常，而微醺時的妳，總帶著微糖笑容摟著我一起散步，所以把兩個妳喜歡的感受，變成唯一個妳最愛的
或許對這世界來說我們並不特別，
但只求在你心中，是那獨一無二的存在。
那微糖笑容 & good night

DEE DEE Dessert

安南峇蕉起司捲 / Vegan熱食

$180
"Deep Fired Banana Roll "
#love of dee
You，deserve it all .
學著說出感受，學著感受妳的感受
會開始去學著很多，你原本不會的，
直到自己會為止，原來這叫做"愛LOVE"

咖喀甜甜圈球 / Vegan 熱食

$180
Thai-Doughnut"
「 喜歡妳手中的溫度，睡前緊牽著，是想把世界上最重要的，都緊緊牽著 」
"How strange it is to wake up，with eyes searching for you not here"

椰香紫米甜湯 / Vegan 熱食 (冬季限定)

$180
"Coconut- Purple Rice Dessert Soup"
只想和妳，好好過生活
何不靜下心來好好欣賞
那每個不完美的唯一感
而我懂得只看見妳的好，就是完美
遇見妳之後，"甜"這美妙就只能是個秘密，
也只能是專屬於妳先品嚐的風味，
"一千多個日子，只為了帶回屬於愉悅妳的好得風味"

Desire. Evolution. Excellent